Услышав диагноз «анемия» мы начинаем искать в каких продуктах содержится железо и как повысить гемоглобин. Низкий гемоглобин в медицине называют анемией, а наши предки считали такое состояние организма — малокровием. Но это совсем не значит, что в организме уменьшается объём крови. На самом деле понижается количество эритроцитов. Эритроциты (кровяные тельца) находятся в плазме крови и отвечают за перенос кислорода по организму. У женщин уровень гемоглобина считается в норме при показаниях – 130, а у мужчин – 120 г/л крови.
Читайте так же: Белковая диета: Продукты содержащие белки для похудения.
В этой статье мы рассмотрим причины анемии и в каких продуктах содержится железо. Как повысить гемоглобин.
Симптомы железодефицита.
При незначительном снижении гемоглобина, человек может ощущать легкую усталость, боль в голове, вялость, сонливость. Кожа стает бледной, сухой, ногти слоятся, волосы становятся слабыми и выпадают.
Причины понижения гемоглобина в крови
- Кровопотери. Причинами кровотечения могут быть разные – послеоперационный период, обильное кровотечение при месячных, внематочная беременность, желудочно-кишечные кровотечения. Даже если у вас просто кровоточат десна – это тоже может быть причиной анемии.
- Неправильное питание. Частые анемии случаются у вегетарианцев. В организм должно в нормальном количестве поступать животные белки.
- Отравления.
- Заболевание крови.
Лечение анемии.
Опираясь на причину анемии, врач может назначить совершенно разное лечение людям с одинаковым показанием уровня гемоглобина. Главное — понять, что способствует развитию этой болезни. Если это например кровоточащие язвы желудочно-кишечной системы, то необходимо лечить язвенную болезнь. Просто продукты, которые содержат железо даже в большом количестве не решат проблему. То же касается и кровоточащих десен или обильных кровотечений при месячных.
Но если анемия началась на фоне железо дефицита, то в этом случае необходимо улучшить свой дневной рацион.
Продукты в которых содержится железо.
Небольшой перечень таких продуктов:
- Мясо (лучше всего кролик, индюшка или говядина)
- Печень, сердце, язык говяжий
- Гречка
- Бобовые
- Яичный желток.
Одной пищей гемоглобин повысить тяжело, поэтому врачи назначают препараты в которых много железа. Но, для того чтобы железо лучше усваивалось в рацион питания необходимо добавить продукты содержащие витамин С.
